ビタミンEの働き

■2014/10/30 ビタミンEの働き

☆ビタミンEはビタミンAやB群のように他の栄養素の代謝や吸収を促進するという働きはもたない。が、
細胞や組織に悪影響を与える活性酸素から細胞膜を守る働きを持つ。
また、脂質に含まれる脂肪酸が酸化して過酸化脂質になるのを防ぎます。




♦︎こんな人におすすめ

・更年期の不定愁訴がある人
・生理痛のひどい人
・しもやけができやすい人
・冷え性の人
・痔が気になる人
・がんを予防したい人
・脳卒中や心疾患を予防したい人
・精力減退ぎみの人
・妊婦、授乳婦
・喘息ぎみの人




♡主な食品
小麦胚芽、ア-モンド、へ-ゼルナッツ、ニジマス、ウナギ蒲焼き、ヒマワリ油、綿実油、大豆油、セイヨウカボチャなど。





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