☆野菜ス－プ☆
1人分75カロリー
4人分
トマトジュ－ス 235ml
水 235ml
チキンブロス 205ml
トマト 225g 皮をむく
サヤインゲン 115g 2.5cm幅に切る
人参 170g 薄く切る
セロリ 1.5本 薄く切る
タマネギ 半分 薄く切る
ズッキーニ 半分 薄く切る
ペポカボチャ 半分 薄く切る
トマトジュ－ス、水、チキンブロス、トマトを合わせて沸騰させる。
サヤインゲン、人参、セロリ、タマネギ、ズッキーニ、ペポカボチャを加えて煮立たせた後、とろ火で30分煮込む。
調味料で味をととのえる。
簡単なので野菜をたっぷり取れて健康的ですね♡
本 ス－パ－モデルに学ぶ 美しさの秘訣より
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